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《鬍子餐酒 Baffi Italia Trattoria》

美酒。佳餚。好友。C'est La Vie。
今天真是個開心的好日子
我剛考到證照+好友的案子成交!(灑花)

為慶祝我們辛苦努力有了成果,

立馬訂了我慕名很久的鬍子餐酒 

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之前看一篇報導就很想來,今天終於如願以償 

http://www.biosmonthly.com/contactd.php?id=3322

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店內其實桌數不多,很有質感的風格,用餐氣氛很輕鬆!
蠻符合老闆經營的理念"人人喝酒談笑,氣氛非常輕鬆隨興"
服務生也很親切,還會建議我們怎麼點比較不會吃到類似的菜色!這點讓我覺得很貼心 

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店內有蠻多充滿巧思的標語,很有趣,讓人會心一笑
『老義吃飯,不打領帶.』

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《酥炸松露薯條附自製沾醬 $260》

這。種。薯。條。剛炸好一定是好吃無比啊啊啊啊啊,
外酥內鬆軟的馬鈴薯再加上松露!好吃又開胃,喝酒前墊胃良菜XD

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MENU上寫著『義大利菜,一定要配點wine』

那就恭敬不如從命的給他點吧!!!(豪氣~)

《小義大利國旗色house組合 白酒2杯+紅酒2杯$500》

喝起來都蠻順口的,和餐點也很搭,紅酒配肉,白酒配菜!

重點是和好友一起慶祝彼此的成果!!!無價!!!cheers

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《手工義式肉腸椰菜貓耳麵疙瘩$360》

貓耳麵真的好可愛窩:D
麵Q有嚼勁搭配義式肉腸帶點微辣很夠味,好吃!
但吃到最後有點乾就是了!

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《莫札瑞拉起司烘蛋$260》

烘蛋裡佈滿紅綠彩椒及小塊花枝,些許蔥花,最上層放上莫札瑞拉起司隨烘蛋熱度融化,
軟嫩濕度適中充滿蛋香,飽足感十足,份量多!

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~重。頭。戲。來。了。~

《松露什錦起司燉飯(聽說很厲害)$480》

從來沒這麼肖想吃燉飯過,這次來鬍子餐酒就是為了這道傳說中很厲害的燉飯!!!
入味的燉飯加上一顆水波蛋及一片貨真價實的松露,

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上桌後服務生會現刨起司灑在上面,光看這個就知道一定狠好吃!!!

 

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接著把水波蛋劃破讓蛋汁流下,燉飯+起司+松露+蛋汁一起入口,

 

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天兒ㄚ!!!!!這真的是太好吃了!!!傳說中很厲害的松露燉飯真的很厲害

好吃到我想衝去跟主廚拜師學藝了說XD

最後,
來鬍子餐酒不免俗的要用他們的menu玩一下呀

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鬍子餐酒

處處充滿巧思和經營理念的店,

對食物的用心和堅持是吃得出來的!

下次一定會再造訪,品嘗看看他的甜點提拉米蘇和奶油貝殼麵!!!

店家資訊

鬍子餐酒 Baffi Italia Trattoria

地址 : 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號1樓 

電話:(02)8773-9292

https://www.facebook.com/baffi.com.tw?fref=ts

  


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